3 recettes healthy, gourmandes et colorées de smoothie bowl

Publié le : 13 mars 2018
Catégories : Nos recettes

Après la tendance du poke bowl et de l’acai bowl, le smoothie bowl arrive !

Faites le plein de vitalité et d’énergie pour booster vos journées et manger sainement ! Vous êtes une addict au smoothie frais ? Alors vous allez totalement craquer pour le smoothie bowl, tout aussi vitaminé et coloré !

smoothie bowl

Qu’est-ce qu’un smoothie bowl ?

Exit le smoothie à boire, la nouvelle tendance du petit-déjeuner ou du goûter, c’est le smoothie bowl ! Le smoothie bowl est un mélange de fruits frais et de toppings gourmands. C’est un petit déjeuner extrêmement riche en minéraux, en vitamines, protéines et nutriments qui va vous permettre d’avoir de l’énergie tout au long de la journée grâce aux super aliments qu’il contient.

Comment faire un smoothie bowl ?

Rien de plus simple pour faire son propre smoothie bowl, il suffit tout simplement d’avoir un robot, des fruits et des super aliments. Ces délicieuses recettes de smoothie bowls vont émoustiller vos papilles tout en faisant du bien à votre santé.

smoothie bowl

Ingrédients pour 1 grand smoothie bowl healthy aux fruits rouges, pétales de coco, et granola chocolat bio

  • 100 g de framboises

  • 80 g de mûres

  • 80 g de myrtilles

  • 1 banane

  • 1 avocat mûr

  • un yaourt 0%

Les toppings :

Recette du smoothie bowl healthy aux fruits rouges, pétales de coco et granola chocolat bio

Mettez vos fruits rouges dans le congélateur la veille afin d’avoir un smoothie bowl bien frais. Mixez dans un robot les framboises, mûres, myrtilles, la banane, l’avocat et le yaourt jusqu’à obtenir un mélange homogène. Versez votre smoothie bowl dans un bol. Coupez votre banane en tranche et disposez-les sur un bord du bol. Faites une ligne de granola au chocolat bio et une seconde de framboises. Pour ajouter du croustillant à votre smoothie bowl, vous pouvez ajouter des amandes de californie et des pétales de coco. Pour vous faire encore plus plaisir, ajoutez des croquants aux 3 chocolats.

smoothie bowl

Ingrédients pour 1 grand smoothie bowl healthy 100% green

  • 1 kiwi

  • 1 poignée d’épinards frais

  • 1 banane

  • ½ yaourt nature 0%

  • ½ avocat

Les toppings :

Recette du smoothie bowl healthy 100% green

Mettez votre banane dans le congélateur la veille afin d’avoir un smoothie bowl bien frais. Mixez dans un robot le kiwi, les pousses d’épinards, le yaourt, l’avocat et la banane jusqu’à obtenir un mélange homogène. Versez votre smoothie bowl 100% green dans un bol. Coupez le kiwi et la pomme verte en tranche et disposez-les sur les bords du bol et ajoutez vos myrtilles. Pour ajouter du croquant à votre smoothie bowl, ajoutez le granola au fruits bio et les pétales de coco.

smoothie bowl

Ingrédients pour 1 grand smoothie bowl vegan chocolaté

  • 2 bananes congelées

  • 3 c.à.c de cacao pur

  • 60 ml de lait de coco

Les toppings :

Recette du smoothie bowl vegan chocolaté

Mettez vos 2 bananes dans le congélateur la veille. Mixez dans un robot les bananes , le cacao pur et le lait de coco jusqu’à obtenir un mélange homogène et dense. Versez votre smoothie bowl au chocolat dans un bol. Décorez votre bowl en disposant en lignes les bananes séchées, les noisettes et les pétales de coco. Pour ajouter de la gourmandise à votre smoothie bowl, râpez du chocolat dessus.

smoothie bowl

> Vous pouvez rajouter d’autres ingrédients à votre smoothie bowl pour le rendre plus nutritif avec des super aliments tels que les baies de goji, les cranberry , le mélange oméga boost, les amandes coco-cannelle ou des graines pour vous donner un coup de pouce santé. Le rendre plus fruité avec de l’abricot sec moelleux, des figues séchées, du kiwi de thaïlande, du melon, ect. Ou le rendre encore plus gourmand avec du popcorn au chocolat, des noix de pécan au chocolat, des crispy chocolat blanc, ect.

> Ajustez votre smoothie bowl en fonction de vos besoins et de vos envies, les possibilités sont infinies :). Gretel propose plus de 70 produits qui vont vous permettre de créer votre propre smoothie bowl et de customiser vos recettes healthy. Avec cette box gourmande, recevez chaque mois 5 super aliments healthy et gourmands et un programme nutrition et forme ou alors laissez-vous surprendre par la box 100% surprise.

smoothie bowl


Vous devez être enregistré

Cliquez ici pour vous enregistrer

Ajouter un commentaire