Cookies au chocolat, avec des Crispy et Croquants Gretel

Publié le : 4 avril 2019
Catégories : Nos recettes

Parce que les petits snacks croustillants et chocolatés nous font craquer... On les a mis à l'honneur d'une savoureuse recette de cookies au chocolat. Eh oui, quand on aime, on ne compte pas. Surtout avec le chocolat. Allez hop, aux fourneaux !

 

Ingrédients pour une dizaine de cookies

2 sachets Gretel au choix parmi : Crispy Chocolat Blanc, Crispy Chocolat Noir, Croquants aux 3 Chocolats, Croquants au Cappuccino… Laissez parler votre gourmandise !

70g de beurre

1 œuf

100g de cassonade

50g de sucre

1 c. à café d’extrait de vanille

1/2 c. à café de sel

1/2 c. à café de bicarbonate

200g de farine

 

Recette des Cookies au chocolat Gretel

1. Faites fondre le beurre à feu doux.

2. Fouettez l'œuf, la cassonade et le sucre.

3. Ajoutez le beurre fondu et la vanille, et mélangez.

4. Ajoutez le sel, le bicarbonate et la farine.

5. Ajoutez les Crispy ou Croquants, entiers ou concassés. Malaxez à la main.

6. Formez des boules de pâte, et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

7. Ecrasez-les légèrement avec la paume de la main.

8. Faites cuire 10 minutes à 180°C.

Laissez refroidir avant dégustation... Bon app’ :)

recette cookies chocolat


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