Recette du porridge chocolaté, bananes et granola aux noix de pécan et miel

Publié le : 6 décembre 2017
Catégories : Recettes Healthy

Découvrez la recette healthy du porridge chocolaté, bananes

et granola noix de pécan et miel

Elina Kostryukova, styliste culinaire, vous fait découvrir le bonheur de faire des porridge en hiver ! Cette recette est vegan, sans lactose et sans gluten.

© Elina Kostryukova.

Ingrédients pour le porridge chocolaté, bananes et granola noix de pécan et miel

-       3 cuillères à soupe de flocons d’avoine au chocolat Gretel

-       150 ml de lait végétal : amande, soja, coco…

-       2 cuillères à soupe de sirop d’érable

-       1 cuillère à soupe de cacao non sucré et dégraissé

-       ½ cuillère à café de vanille en poudre

-       ½ cuillère à café de cannelle en poudre

-       1 banane congelée

-       du granola aux noix de pécan et miel Gretel

-       1 banane

-       1 cuillère à soupe de sucre de coco

-       1 cuillère à soupe d’huile de coco

Recette du le porridge chocolaté, bananes et granola noix de pécan et miel

Faites chauffer votre lait végétal et ajoutez-le dans le bol contenant les flocons d’avoine. Ajoutez-y le sirop d’érable, le cacao, la vanille et la cannelle en poudre. Mélangez bien et laissez le porridge gonfler.

Pendant ce temps, versez dans un poêle le sucre de coco et l’huile de coco. Coupez la banane en deux et faites la dorer dans le mélange au coco.

Mixez dans un robot votre banane congelée.

Dans un bol, déposez votre porridge chocolaté, le smoothie à la banane, la banane caramélisée, et du granola au noix de pécan et miel pour le côté croustillant et ses bienfaits sur la santé !

Rendez-vous sur le site de Elina pour découvrir plein d'autre superbes recettes végan, végétariennes, sans gluten ou sans lactose !

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