Recette chocolat chaud aux épices de Noël et popcorn au chocolat

Publié le : 6 décembre 2017
Catégories : Gretel Mag' , Recettes Healthy

Découvrez la recette healthy du chocolat chaud aux épices de Noël et popcorn au chocolat Gretel

Elina Kostryukova, styliste culinaire, revisite la recette chocolat chaud en y ajoutant une touche très festive pour Noël et gourmande avec du popcorn au chocolat Gretel. Cette recette convient aux végétariens et est sans gluten

© Elina Kostryukova.

Ingrédients pour un chocolat chaud aux épices de Noël et popcorn au chocolat végétarien et sans gluten

  • 200 ml de lait végétal : amande, avoine…
  • 1 cuillère à soupe de cacao non sucré et dégraissé
  • 4 carrés de chocolat noir
  • 1 cuillère à soupe de sirop d’érable
  • Quelques popcorn au chocolat Gretel Box
  • ½ cuillère à café de cannelle
  • ½ cuillère à café de vanille en poudre
  • Facultatif : crème Chantilly vegan

Recette du chocolat chaud aux épices de Noël et popcorn au chocolat végétarien et sans gluten

Versez tous les ingrédients sauf les pop-corn chocolatés et la Chantilly vegan dans une casserole.

Faites chauffer votre chocolat chaud en mélangeant bien avec un fouet.

Retirez du feu au moment de l’ébullition.

Faites fondre un petit carré de chocolat et badigeonnez les rebords de votre tasse avec.

Ajoutez sur votre chocolat chaud la Chantilly végétale et déposez les popcorn au chocolat

Rendez-vous sur le site de Elina pour découvrir plein d'autre superbes recettes végan, végétariennes, sans gluten ou sans lactose !

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